大豆过敏

大豆是最常见的原因之一IgE介导的食物过敏在婴儿和幼儿。在大多数情况下，大豆过敏发展并被诊断为幼儿期

大豆是一种豆类，如豌豆，花生，扁豆和豆类。它是一些婴儿配方和加工食品中的常见成分。

当免疫系统错误地发现大豆蛋白有害时，会发生大豆过敏。身体释放组胺以保护自己。组胺导致咳嗽，喘息和荨麻疹等症状。

如果您的孩子对蛋白质过敏，它可能会导致身体的多个区域中的症状，包括：

• 皮肤：荨麻疹（红色，斑纹的皮肤，可以磨损），并且可能包括轻度至严重肿胀
• 肺部：难以呼吸，呼吸急促，咳嗽或喘息
• eyes：瘙痒，撕裂或发红
• 喉：紧绷，呼吸困难或吸入
• 胃：反复呕吐，恶心，腹痛和痉挛或腹泻
• 鼻子：拥塞，丰富清晰放电，打喷嚏或瘙痒
• 神经系统：改变行为或情绪，头晕
• 血压下降：这是严重过敏反应的最危险的症状

如果您的孩子在摄取大豆后经历任何这些症状，请致电您的儿科医生并安排由儿科过敏医生进行的孩子。

如果孩子有来自上面列表中涉及的任何两个系统，这意味着它们可能会经历过敏反应。

如果您的孩子有过敏反应的症状，立即拨打911.。

如果您怀疑您的孩子对大豆过敏，费城儿童医院的临床医生将参加您的孩子的详细医疗历史，包括有关任何先前食物反应的信息。根据您孩子的历史和调查结果，我们的临床医生可以命令以下一个或多个测试：

皮肤测试

在过敏皮肤测试，将非常少量的大豆被引入皮肤 - 通常在您孩子的前臂上 - 通过温柔的针折。蜂巢状的红色凹凸的外观可能表示大豆乳过敏。

验血

在过敏原特异性的IgE中血液测试，少量的孩子的血液被吸引并测试并测试儿童可能响应于大豆的暴露而产生的抗体。

粮食挑战

一种食物挑战试验涉及给孩子在受控，高度监督的临床环境中给孩子少量的大豆，以监测任何反应。

治疗大豆过敏的第一步是避免含有大豆的食物。大豆用于许多食物中，因此仔细阅读食物标签很重要。

美国制造商必须清楚地标记含有普通过敏原的食物，包括大豆。您孩子的医生可以为您提供有关如何阅读食品标签以帮助识别和避免大豆的详细信息。

无论你多么小心，你的孩子可能会意外摄取大豆并具有过敏反应。如果发生这种情况，您可以用抗组胺药或肾上腺素治疗症状。

如果涉及多个身体系统 - 例如喉咙和胃 - 建议使用肾上腺素。肾上腺素有多种形式，包括自动注射器，如ePI-PEN，AUVI-Q和其他通用形式。

如果您孩子的反应温和，只涉及几个荨麻疹，逆反对或处方强度抗组胺药可以缓解症状。您的孩子的医生可以帮助您在每种情况下决定哪种选项最适合您的孩子。

含有大豆食物过敏的儿童应始终与他们一起携带肾上腺素，或者应该在他们经常花时间的地方携带，例如学校，日托和家庭。

如果您的孩子具有严重反应或过敏反应的迹象，请施用肾上腺素，然后立即致电911。在某些情况下，儿童可能需要多剂量的肾上腺素，因此如果需要，在这些情况下具有医疗援助是重要的。

口服免疫疗法（OIT），可能有助于将您的孩子脱发到大豆。您的孩子将在受控环境中摄取少量的大豆蛋白，以监测反应，然后在家里每天继续该大豆蛋白量。在医院密切的医疗监督下，大豆蛋白的量将逐渐增加。您的医疗保健提供者可以帮助您确定口语免疫疗法是否适合您的孩子。如果是这样，你会收到一个转诊到剁碎口服免疫治疗计划。

您的孩子的医疗保健提供商将为您和您的家人提供有关如何避免暴露于大豆的更多信息，并治疗您儿童可能经历的任何反应。

您可能还希望与您的大家庭的大豆过敏与您的大家庭，亲密的朋友和孩子的学校分享有关您孩子的大豆过敏的信息，所以他们可以帮助减少偶然暴露于家外面的过敏原的可能性。

有些孩子含有食物过敏，包括大豆的孩子最终会长大。重要的是，您的孩子经历监督测试 - 例如食物挑战 - 确定他们是否必须继续避免食物或可以将其纳入其饮食中。

许多孩子在童年时期大量过敏。您的孩子应该接受监督测试，例如粮食挑战，以确定将大豆纳入其饮食是否安全。