鸡蛋过敏

蛋过敏最常见ige食物过敏在孩子。幸运的是，大多数对鸡蛋过敏的孩子长大后就不会再吃了。

对鸡蛋过敏的儿童通常在食用鸡蛋或含有鸡蛋的食物后几分钟到几小时内出现症状。症状从轻微到严重不等，可能包括呼吸困难、恶心、荨麻疹，更少见的是过敏反应，这是一种危及生命的过敏反应。

当身体在蛋白和/或蛋黄中被误解为有害的东西时，鸡蛋过敏发生了。身体通过释放组胺来保护自己，这是一种导致咳嗽，喘息和荨麻疹等症状的化学品。

如果你的孩子对鸡蛋过敏，可能会导致身体多个部位出现症状，包括:

• 皮肤:荨麻疹(皮肤发红，有斑点，会发痒)，可能包括轻微到严重的肿胀
• 肺：难以呼吸，呼吸急促，咳嗽或喘息
• eyes：瘙痒，撕裂或发红
• 喉:气闷，呼吸或吸入困难
• 胃:反复呕吐、恶心、腹痛、抽筋或腹泻
• 鼻子：拥塞，丰富清晰放电，打喷嚏或瘙痒
• 神经系统：改变行为或情绪，头晕
• 血压下降：这是严重过敏反应的最危险的症状

如果您的孩子在吃鸡蛋后经历任何这些症状，请致电您的儿科医生并安排由儿科过敏医生进行测试。

如果孩子有来自上面列表中涉及的任何两个系统，这意味着它们可能会经历过敏反应。

如果您的孩子有过敏反应的症状，立即拨打911.。

如果你怀疑你的孩子对鸡蛋过敏，费城儿童医院的临床医生会提供详细的病史，包括先前的食物反应信息。根据您孩子的病史和检查结果，我们的临床医生可能会安排以下一项或多项检查:

皮肤测试

在过敏皮肤测试，通常在您的孩子的前臂上引入皮肤上的一种非常少量的食物过敏原 - 通过温和的拼接夹。蜂巢状凹凸的外观可能表示蛋过敏。

血液测试

在有浓度过敏原特异性IgE血液测试，抽取少量孩子的血液，检测孩子在接触过敏原时可能产生的抗体。

食品的挑战

一种食物挑战试验涉及在受控，高度监督的临床环境中给孩子的少量鸡蛋，以监测任何反应。

一旦我们的临床医生确认您的孩子有一个鸡蛋过敏，避免了含有鸡蛋的鸡蛋和食品的第一步。在消除孩子饮食中的鸡蛋菜肴可能听起来相对简单，鸡蛋是许多食物中的隐藏成分，包括烘焙食品，沙拉酱，冰淇淋和肉丸。甚至蛋替代液也可能含有蛋蛋白。仔细阅读标签很重要。

您孩子的医生可以为您提供有关如何阅读食品标签以帮助您和您的孩子识别和避免蛋白质的详细信息。

无论你多么小心，有时你的孩子可能不小心吃了鸡蛋，并有反应。当这种情况发生时，你可以用抗组胺药或肾上腺素来治疗症状。

如果有一个以上的体系参与过敏反应 - 例如皮肤和肺部 - 建议使用肾上腺素。肾上腺素有多种形式，包括自动注射器，如ePI-PEN，AUVI-Q和其他通用形式。

如果你的孩子的反应是温和的，只包括一些荨麻疹，非处方或处方强度抗组胺药可能会缓解他们的症状。孩子的医生可以帮助你决定在特定情况下哪种选择最适合孩子。

鸡蛋过敏的孩子应该与他们一起携带肾上腺素，或者应该在他们经常花时间的地方，如学校，日托和家庭。

如果您的孩子具有严重反应或过敏反应的迹象，请施用肾上腺素，然后立即致电911。在某些情况下，儿童可能需要多剂量的肾上腺素，因此如果需要，在这些情况下具有医疗援助是重要的。

口服免疫疗法(OIT)，可以帮助你的孩子对鸡蛋脱敏。你的孩子将在控制环境下摄入少量的鸡蛋蛋白以监测反应，然后在家里每天继续摄入这个量的鸡蛋蛋白。鸡蛋蛋白的量将在医院的密切医疗监督下逐渐增加。你的过敏症提供者可以帮助你确定口服免疫疗法是否适合你的孩子。如果是这样，你会被转介到CHOP口服免疫治疗计划。

大多数正在进行的过敏治疗可以在家里完成。一旦您的孩子被诊断出患有鸡蛋过敏，您和您的家人将获得更多有关如何避免接触鸡蛋并治疗您儿童可能经历的任何反应的信息。

你可能还想让你的大家庭，亲密的朋友和你孩子的学校知道鸡蛋过敏，这样他们可以帮助减少在你的家外意外接触的机会。

许多孩子会过度过度过敏。您的孩子应该接受监督测试，例如粮食挑战，以确定是否安全地将鸡蛋纳入其饮食。

容易容纳有鸡蛋过敏的孩子。制造商需要标记含有潜在过敏原的食物，例如鸡蛋。